梅雨明けしましたね~!!
ジメジメから開放されますね~!!
暑さも本格的に厳しくなりますが、
夏バテには気をつけてくださいねっ☆
さて今日は、山梨県甲州市より直送の
甘~くてとろけるような
食感の桃を使ったケーキをご紹介です♪
写真(上)は
『完熟桃のロール』 (1100円)
『もものケーキ』 (350円)
甘~くてジューシーな完熟桃の
素材が活きてるケーキです☆
《期間限定》ですっ!!
また、夏のお誕生日やお祝い事などに
桃のデコレーションなどはいかがですか?
タルトなどもお作りできます~☆
ご気軽にスタッフまでご相談ください♪
(桃の香りに誘われて・・・・味見をたくさんしてしまいました・・・
・・・が、甘みも熟れ具合もバッチリでした!)
写真(下)は
『ブルーベリーのゼリー』 (320円)
ブルーベリーの果肉がたっぷり入った
さわやかゼリーです。
≪桃の豆知識≫
桃は水分がとっても多い果実です。
でも、桃にも地味ですが、
様々な栄養が含まれているんですよ♪
そして、ムダな部分が無いそうです。
実は・・・・美味しく食べて
肌がキレイになり(ビタミンC)
便秘改善(食物繊維ペクチン)
高血圧予防(カリウム)など・・・
葉は・・・・あせも、湿疹の予防
(江戸時代、人々は夏の土用の日に
「桃湯」に入ることが習慣だったそうです)
種は・・・・血行促進などなど・・・
(漢方になるそうです)
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